Vor einigen Jahren hat der Obstbaumverein „Niederlauterbach und Umgebung“ in Salmbach seine Apfelsaftkelterei in Betrieb genommen. Man will damit allen Besitzern von Obststreuwiesen rechts und links der Lauter die Möglichkeit geben, aus ihren eigenen Äpfeln naturtrüben Apfelsaft zu pressen und ohne Konservierungsstoffe abzufüllen. Informationen und Termine können jeden Dienstag und Freitag von 19 bis 20 Uhr unter der Telefon-Nr. 0033388-536671 erfragt werden. Die Apfelsaftanlage befindet sich in Richtung Siegen und ist jeden Mittwoch und Samstag geöffnet.

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